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山东鱼台千亩荷塘小龙虾齐捕捞 多举措助经济复苏 作者 / 杨倚俏

  【解说】6月12日,第四届中国·济宁鱼台龙虾节新闻发布会暨龙虾丰收捕捞仪式在山东鱼台举行,千余亩荷塘内数十条渔船错落分布,捕捞小龙虾。

  【解说】上午10时左右,淅淅沥沥的小雨落到荷叶上汇聚成珠,渔民们撑杆摇船,穿过密密层层的荷花、荷叶,起笼捕捞。“90后”宫贾贾是济宁裕米丰生态农业有限公司总经理,负责这千余亩荷塘中小龙虾养殖相关事宜。由于父母都是渔民,自小受家庭熏陶,心中一直憧憬田园生活,在外工作几年后便回乡创业,从事小龙虾养殖。对于鱼台小龙虾鲜美的秘密,他有自己的理解。

  【同期】济宁裕米丰生态农业有限公司总经理 宫贾贾

  鱼台这个生态小龙虾,它属于咱们纬度最北的,最大的一片养殖区域,这个气候呢就是最适合小龙虾生长的一个环境,再一个呢咱鱼台县是濒临微山湖,微山湖的水呢含有丰富的营养盐和硒元素,这样就为小龙虾后期的生长提供大量的微量元素。从气温、从水质,从它吃的东西,这三个方面就决定了我们鱼台小龙虾体质比较干净,肉质比较饱满、有弹性。

  【解说】随着众多满载鱼台小龙虾的网笼从荷塘内被拉出,一只只“张牙舞爪”的小龙虾在渔船上“肆意横行”,随即被送往分拣区域,经称重、分类、打包、装箱等环节,被运至各地生鲜市场。宫贾贾告诉记者,受疫情影响,今年小龙虾的价格比往年平均下降了1/3左右,他们面临着极大挑战。

  【同期】济宁裕米丰生态农业有限公司总经理 宫贾贾

  今年在销路方面呢,因为疫情的影响,没有去年这么广阔,我们今年采取的措施有两点,一是扩大销路,以冷链车的形式,往南方输送一部分我们这边大量的虾,另外一个呢今年下半年预计要建一个冷储,上一些小龙虾深加工的产业线。

  【解说】据山东省济宁市鱼台县县长刘学圣介绍,当前,鱼台龙虾养殖面积已由2016年的2.5万亩发展到今年的15万亩,扩增了6倍,亩产优质龙虾150公斤,预计全年龙虾产量可达3万余吨,产值突破20亿元人民币。鱼台县也采取了多种措施,助力疫后小龙虾经济复苏。

  【同期】鱼台县渔业发展服务中心主任 王増涛

  由于受今年的疫情影响,今年的价格呢,有所下降,但是呢我们为了扶持发展,鱼台的龙虾产业呢,通过以下几项措施吧,通过我们的协会,帮助龙虾产业户,积极地拓宽销售渠道,再个呢是通过发展加工业,今年呢又新上一台(个)年产2000吨的龙虾加工企业,通过这几种措施,帮助龙虾产业进行发展。

  【解说】鱼台县将于6月19日举办第四届中国·济宁鱼台龙虾节,通过龙虾产业体系建设论坛、招商引资推介会等50多项活动,擦亮“鱼台龙虾”品牌,提高产品知名度,为经济发展赋能。

  郝学娟 山东鱼台报道

责任编辑:【李季】



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